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Schloss Gobelsburg

Domaene Gobelsburg Rose

"체리열매가 가득한 들판을 달리고 있는 듯한 황홀함"


Robert Parker 88


Information

와인명

도마네 고벨스버그 로제

종 류

로제

원산지

오스트리아 캄프탈

등 급

DAC

품 종

츠바이겔트

빈티지

2021

용 량

750ML

알코올

12%


Description

슐로스 고벨스버그의 엔트리 라인업 '도마네 고벨스버그'는 언제 어디서나 편하게 즐길 수 있는 와인을 모토로 삼고 있습니다. 대부분의 포도밭은 캄프 강을 바라보는 테라스형으로, 일조량이 좋아 세계적으로 인정받는 화이트와인을 생산하고 있습니다. 다뉴브강과 캄프강이 주는 온화한 기후, Waldviertel 지역에서 불어오는 시원한 바람은 과실미와 스파이스함을 지닌 와인을 탄생시킵니다.

신선한 라즈베리, 야생체리 등 붉은 과실향이 피어오르면서 들판의 허브향과 바닐라 뉘앙스가 느껴집니다. 신선하면서도 부드러운 질감을 가지고 있고, 우아하고 집중력이 있어요. 따뜻한 봄, 테라스에서 편안히 즐기기에 최상입니다. 가벼운 샐러드, 연어, 참치와 같은 해산물 또는 달콤한 디저트와도 잘 어울립니다.

츠바이겔트는 오스트리아에서 가장 많이 심어지는 대표적인 레드 품종입니다. 블라우프랭키(Blaufränkisch)와 생로랑(St.Lauraent)의 교배 품종이죠. 츠바이겔트로 만든 와인은 주로 경쾌하고 톡쏘는 듯한 느낌, 그리고 풍부한 과실향을 가지고 있어요.


Winery

오스트리아 빈에서 북서쪽으로 80km 떨어진 캄프탈(Kamptal). 지금으로부터 850년전, 처음으로 그곳에서 와인이 만들어지기 시작했습니다.

바로 그 때가 슐로스 고벨스버그의 역사가 시작된 1171년입니다. 시토수도회(Cistercians)의 수도승들이 미사주로 사용하기 위해 와인을 양조한 것입니다. 그들은 다뉴브강 지역에서 가장 오래된 와이너리로서, 긴 세월 동안 고유의 가치를 이어왔습니다. 수많은 역사의 굴곡을 겪으면서도 슐로스 고벨스버그만의 전통을 지키기 위해 노력했죠. 제2차 세계대전 후에는 소련에 점령되어 최고의 빈티지 와인을 약탈당하기도 했지만, 꿋꿋이 자리를 지켜나갔습니다.

1996년부터 슐로스 고벨스버그는 새로운 역사를 맞이하게 되었습니다. 바로 오스트리아의 저명한 호텔 가문 출신인 마이클 무스부르거(Michael Moosbrugger)가 와이너리를 인수하게된 것이었죠. 그는 다수의 와이너리에서 도제경험을 쌓았습니다. 그것을 기반으로 슐로스 고벨스버그의 전통을 이어나감과 동시에 새로운 혁신을 시도했습니다. 그 기세로 2022년 여름에는 향후 500년이 지나도 끄떡없는 새로운 와인셀라가 완공되기도 했죠. 또한 미사주로서의 위상도 여전히 건재합니다.