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Schloss Gobelsburg

Schloss Gobelsburg Lamm

"죽기 전에 먹어야할 1001와인에 선정된 오스트리아 그뤼너 벨트리너의 심볼"


Robert Parker 93+

Wine&Spirits 96

James Suckling 94


Information

와인명

슐로스 고벨스버그 람

종 류

화이트, 드라이

원산지

오스트리아 캄프탈

등 급

1OWT

품 종

그뤼너 벨트리너

빈티지

2020

용 량

750ML

알코올

13.5%


Description

슐로스 고벨스버그의 플래그쉽 라인업 '슐로스 고벨스버그'는 빈야드의 개성이 뚜렷하게 드러나는 와인으로 구성되어 있습니다. 오스트리아 전통와인생산자협회(OTW)가 지정한 1등급 빈야드(Erste Lagen)에서 생산된 포도로 만든 와인이 포함되죠. 와이너리가 소유한 1등급 빈야드로는 가이스버그, 람 등이 있습니다.

오스트리아의 1등급 밭 'Lamm'에서 농사한 포도로 양조합니다. 오스트리아 같은 경우에는 1등급밭과 특급밭을 선정하는 시스템이 매우 까다로운데, 여러 대를 거쳐 고품질의 포도가 일정하게 나왔을 때 등급을 매깁니다. 따라서, 1등급 밭에서 만들어진 Lamm 와인의 경우 품질이 검증된 와인이라고 할 수 있습니다.

오스트리아산 오크통에서 발효 및 숙성을 진행합니다. 그뤼너 벨트리너 품종의 매력을 100% 보여주며, 집중도가 매우 뛰어납니다. 과실향을 시작으로, 시간이 지남에 따라 복합적인 미감이 매혹적입니다. 타바코, 바닐라의 아로마가 풍부하며 우아함, 고급미, 섬세함을 동시에 느낄 수 있습니다. 남성적이면서도 확고한 뉘앙스를 전해줍니다.


Winery

오스트리아 빈에서 북서쪽으로 80km 떨어진 캄프탈(Kamptal). 지금으로부터 850년전, 처음으로 그곳에서 와인이 만들어지기 시작했습니다.

바로 그 때가 슐로스 고벨스버그의 역사가 시작된 1171년입니다. 시토수도회(Cistercians)의 수도승들이 미사주로 사용하기 위해 와인을 양조한 것입니다. 그들은 다뉴브강 지역에서 가장 오래된 와이너리로서, 긴 세월 동안 고유의 가치를 이어왔습니다. 수많은 역사의 굴곡을 겪으면서도 슐로스 고벨스버그만의 전통을 지키기 위해 노력했죠. 제2차 세계대전 후에는 소련에 점령되어 최고의 빈티지 와인을 약탈당하기도 했지만, 꿋꿋이 자리를 지켜나갔습니다.

1996년부터 슐로스 고벨스버그는 새로운 역사를 맞이하게 되었습니다. 바로 오스트리아의 저명한 호텔 가문 출신인 마이클 무스부르거(Michael Moosbrugger)가 와이너리를 인수하게된 것이었죠. 그는 다수의 와이너리에서 도제경험을 쌓았습니다. 그것을 기반으로 슐로스 고벨스버그의 전통을 이어나감과 동시에 새로운 혁신을 시도했습니다. 그 기세로 2022년 여름에는 향후 500년이 지나도 끄떡없는 새로운 와인셀라가 완공되기도 했죠. 또한 미사주로서의 위상도 여전히 건재합니다.